牛奶中的生長(zhǎng)激素對(duì)人有害？

牛奶中的生長(zhǎng)激素不會(huì)對(duì)人體健康構(gòu)成威脅。牛奶中含有微量的牛生長(zhǎng)激素，注射過(guò)牛生長(zhǎng)激素的奶牛產(chǎn)下的牛奶，其生長(zhǎng)激素的含量并未明顯增加；生長(zhǎng)激素不耐熱，經(jīng)巴氏滅菌后牛奶中90%的生長(zhǎng)激素會(huì)失去活性；生長(zhǎng)激素是一種蛋白質(zhì)，人攝入后將會(huì)在消化道內(nèi)被消化掉，難以完整地進(jìn)入體內(nèi)；牛生長(zhǎng)激素和人生長(zhǎng)激素有很大的區(qū)別，即使牛生長(zhǎng)激素進(jìn)入人體，也不能發(fā)揮生長(zhǎng)激素的作用。基于以上原因，可認(rèn)定牛奶中的生長(zhǎng)激素不會(huì)對(duì)人體健康構(gòu)成威脅。