喝酸奶有哪些最佳時(shí)間?

1、 飯后喝


一般來說,人在飯后半個(gè)小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳,這是因?yàn)槲覀兛崭箷r(shí)胃液呈酸性,不適合酸奶中活性乳酸菌的分化生長。只有當(dāng)人吃完飯之后,胃部中的pH值才會上升,才更有利于讓酸奶中的乳酸菌充分生長,從而有利于身體健康。而且空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶很容易刺激到胃腸道的排空,飯后喝酸奶,則可以減少腸胃道的刺激。


2、 晚上喝


酸奶是膳食鈣的良好來源,長期喝酸奶對補(bǔ)鈣有一定的好處。晚上時(shí)間是人體血鈣含量最低的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候有利于人體對食物中鈣質(zhì)的吸收,很適合喝酸奶來補(bǔ)鈣。但也要注意,酸奶中的某些菌種以及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害,喝完酸奶之后要記得及時(shí)刷牙。


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