藍莓酸奶糕做法

藍莓酸奶糕

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食材

酸奶 200克   藍莓 適量
雞蛋 1個   中筋面粉 30克
白砂糖 20克


步驟


1、將往碗中磕入1個雞蛋,加入20克白砂糖攪拌均勻

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2、再加入30克中筋面粉攪拌均勻

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3、繼續(xù)倒入200克酸奶攪拌均勻,酸奶面糊就做好了

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4、在模具底部墊一層油紙,再鋪上一層藍莓

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5、倒入將拌好的酸奶面糊

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6、最后冷水上鍋,水開后蒸20分鐘,放涼或者放入冰箱冷藏一下,然后脫模和切塊即可

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藍莓酸奶糕就做好啦!

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